
イタリアン×薪火×地産地消
 
							
							 
					 
					
							
								季節ごと、時間ごとに
								季節ごと、時間ごとに
							
							
								変化する非日常空間
								変化する非日常空間
							
							
							
								喧騒を離れた静寂のひとときを過ごせるディナータイム、
								喧騒を離れた静寂のひとときを過ごせるディナータイム、
							
							
								緑と風、光に包まれるランチタイム。昼夜で違った表情を持つ 《森のレストラン》 で、
								緑と風、光に包まれるランチタイム。昼夜で違った表情を持つ 《森のレストラン》 で、
							
							
								地元産の新鮮な食材を使った薪火イタリアンをお楽しみください。
								地元産の新鮮な食材を使った薪火イタリアンをお楽しみください。
							
							
								いつ訪れても新しい感動と驚きに出会える非日常の美食空間。それがsasaです。
								いつ訪れても新しい感動と驚きに出会える非日常の美食空間。それがsasaです。
							
							
								大切な方と心に残る人時を過ごしませんか。
								大切な方と心に残る人時を過ごしませんか。
							
						
 
							
							 
					 
					
							
								薪火×イタリアン。
								薪火×イタリアン。
							
							
								五感で楽しむ美食
								五感で楽しむ美食
							
							
							
								ガラス窓越しに望むハース(Hearth / 炉)がsasaの主役。
								ガラス窓越しに望むハース(Hearth / 炉)がsasaの主役。
							
							
								薪火ならではの多彩な加熱方法を駆使し、
								薪火ならではの多彩な加熱方法を駆使し、
							
							
								一期一会の華やかなイタリアンに仕立てます。
								一期一会の華やかなイタリアンに仕立てます。
							
							
								ゆらめく炎や香りが生み出すライブ感とともにご堪能ください。
								ゆらめく炎や香りが生み出すライブ感とともにご堪能ください。
							
						




							赤々と上がる炎から
静かな熾火(おきび)まで、
火を巧みにコントロールする技術と、
クリエイティブな感性が織りなす
唯一無二の料理世界。
五感すべてを使って季節を感じ、
土地の恵みを味わうことができます。
料理 それはきっと、
新たな食体験となることでしょう。
						

						レストランスペースは、木の温もりあふれる心地よい空間。
降り注ぐ自然光や緑を感じながらお過ごしいただけます。
ご家族やご友人とのお集まり、接待、ウエディングなど、
あらゆるシーンに上質さと豊かさを。
sasaが忘れられない特別な時間をお約束します。
					



						両家が親睦を深めるお顔合わせ、食事会から
会議や貸切イベントまでを経験豊かなスタッフがサポート。
お慶びの席にふさわしいお料理、
テーブルコーディネートでお祝いさせていただきます。
お気軽にお問い合わせください。
					


すべて20名様からお伺い可能です。
 
						
					sasa特製コース料理をお楽しみ頂くプラン(2時間飲み放題)です。 ※写真は一例です
 
						
					Aコースより品数や食材のランクアップをした料理コースプラン(2時間飲み放題)です。 ※写真は一例です
 
						
					特製料理のビュッフェをお楽しみいただくプラン(2時間飲み放題)です
 
						
					お昼間のお時間帯でお楽しみいただくプラン(ワンドリンク付)です。
 
						
					ビュッフェ・コースなどご希望をお伺いいたします。
 
						
					どのプランも30分延長880円(税サ込)×お人数 を頂戴いたします。
ウエディングなどの貸切営業となる場合がございます。あらかじめご了承ください。